Ernte im Frühjahr
Frühtrachthonig
Cremig und mild.
- 400 g
- Mehrwegglas
- Bio · Naturland
Bio-Imkerei Zwergerlhof · Altomünster
Bio-Honig aus unserer kleinen Standimkerei in Altomünster. Geerntet an unseren eigenen Bienenständen – und jedes Jahr ein wenig anders.
Sortiment
Unser Honig ist so vielfältig wie die Landschaft unserer Region. Frühtracht und Spättracht stehen für den Zeitpunkt der Ernte – im Glas ist, was unsere Bienen an ihren Standorten gesammelt haben. Dazu kommen unsere Honigspezialitäten, und die Auswahl wächst.
Bio-Honig · Naturland · 400 g im Mehrwegglas
Ernte im Frühjahr
Cremig und mild.
Späte Ernte
Flüssig und aromatisch.
Ganzjährig im Sortiment · 250 g im Mehrwegglas
Honigzubereitung
Honigzubereitung
Honigzubereitung
Unsere Honigspezialitäten entwickeln wir laufend weiter – saisonal kommen neue Sorten dazu. Was gerade verfügbar ist, sehen Sie am Verkaufskasten, bei unseren Verkaufsstellen – oder Sie fragen einfach direkt bei uns an.
Im Detail
Die Bio-Imkerei
Ich bin Michael Benoist, Imker aus Altomünster. Seit 2022 halte ich Bienen, seit 2026 ist der Zwergerlhof eine zertifizierte Bio-Imkerei und Mitglied bei Naturland.
Jedes Glas trägt meinen Namen. Das ist kein Marketing, das ist Verantwortung. Wer bei mir Honig kauft, weiß, wo er herkommt – und wen er fragen kann.
Unsere Völker bleiben das ganze Jahr dort, wo sie zu Hause sind. Wir wandern nicht mit ihnen zu wechselnden Trachten – alle unsere Bienenstände stehen in der Region, rund um Altomünster und darüber hinaus: im Wald, am Feldrand, im Bienenwagen.
Darum ernten wir, was unsere Bienen an ihren Standorten finden: im Frühjahr die Frühtracht, im Sommer die Spättracht. Jeder Jahrgang schmeckt ein bisschen anders – und genau so soll es sein.
Standimkerei in der Region
„Weil reine Natur am besten schmeckt.“
Motto der Bio-Imkerei Zwergerlhof
Herzensprojekt
Lange bevor andere Bienenrassen die Imkerei bei uns geprägt haben, war sie hier zu Hause: die Dunkle Biene. Ursprünglich, robust, gemacht für unser Klima – und heute vielerorts verschwunden.
Das wollen wir ändern. Wir sind Mitglied im Bundesverband Dunkle Biene Deutschland e. V. und halten bereits mehrere eigene Völker der Dunklen Biene. Mit jedem Jahr werden es mehr – Volk für Volk holen wir ein Stück Heimat zurück.
Bezugsquellen
Einfach vorbeikommen, Glas mitnehmen, bezahlen – rund um die Uhr, direkt an unserer Adresse an der Straße.
Verkaufsstellen
Das Angebot in den Verkaufsstellen kann variieren. Bestimmte Produkte oder größere Mengen? Fragen Sie gern direkt bei uns an.
Kontakt
Sie möchten Honig bestellen oder haben eine Frage zur Bio-Imkerei? Schreiben Sie uns oder rufen Sie an – persönlich und ohne Umwege.